バレンタインチョコ★ラッピングしていこう!

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前回ラッピングまで行き着けなかったので…
興味ないかも~~とは思いながらも書いちゃいますね。

なんとか…なんとか終わりました! バレンタイン…カオスでした…部屋中チョコの匂いが… さてさて、今年も娘ちゃん、最終的にチョコ作り放り出しましたわ… 試食…試食…今度も試食…。チョコ食べ過ぎ...

今回友チョコはなんと14人分。
…え…??ってことは14人と交換するんだから食べきれないでしょ…。
案の定冷蔵庫の中は生産したチョコレートが旅立ったものの、新たにやってきた友チョコでいっぱいです。
こりゃしばらく晩ご飯減らして作らないとダメだな…。


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型抜きチョコなんですが…これはちょっと手間かかりました。
ホワイトチョコを溶かしてこルネに詰めて渦巻きをかいて固めます…。
その後スイートチョコやいちごチョコを流し込んで出来上がり。
渦巻きキャンディーって子供たちの夢って感じしませんか?
一つ一つ丁寧にリボンで結んで出来上がりです

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モルトパフのチョコバーはワックスペーパーで包んでキャンディ仕様にしてみました。
途中でワックスペーパーがなくなっちゃった…。
急遽透明フィルムを代用。ってかこっちのほうが美味しそうに見える…??

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頑張って作ったトリュフもきれいに箱のおうちに入れてあげました。

柄のついたトリュフは中身をイチゴ味のガナッシュにしてみましたよ~。
私はいちごのガナッシュのほうが美味しかったな~いちごチョコはまだ余っているからまた今度作ってみよっかな~♪

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それぞれ一個ずつ丁寧に並べてラッピング完成です。

カードも頑張って自分で作ったんだよね。よく頑張りました!

今年は自分から親友だって思うお友達ができたそうで、バレンタインは頑張って友チョコするって張り切ってました。トリュフ作りは途中で脱線して丸なげされたけど、ちょこの飾りつけも、ラッピングも最後まで頑張ってやれたね。

来年は…種類を減らして作ろうね。
いつか本命チョコを作るときは今年のような手の込んだチョコを一緒に作ろう

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無事14個全てのチョコレートが旅立って行きました。

娘が友達に頂いたチョコを満面の笑顔で食べている姿を見て、娘のお友達も同じような笑顔でチョコレートを食べていてくれるといいな…。

今年は友達の笑顔を想像してチョコを作っていましたが、来年、再来年は、ちょっと違った思いを抱きながら作ることでしょう。そんな成長も期待しながら日々子供達の変わりゆく姿を見守っていきたいな。

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